安徽省,简称“皖”,是中国的一个历史悠久的省份,拥有丰富的特产资源。以下是一些安徽著名的特产:
1. 徽州烧饼:又称“徽州炉饼”,是安徽省徽州地区的传统名点,具有悠久的历史。
2. 黄山毛峰:是著名的绿茶之一,产于安徽省黄山市,以其色、香、味、形“四绝”闻名于世。
3. 宣纸:产于安徽省宣城市,是中国传统的手工造纸品,被誉为“纸中之王”。
4. 黄山松子:是安徽省黄山市的特产,具有很高的营养价值。
5. 宣城蜜桔:产于安徽省宣城市,是中国著名的柑橘品种之一。
6. 黄山毛峰鸡:是安徽省黄山市的特产,以其肉质细嫩、味道鲜美而著称。
7. 徽州酱菜:是安徽省徽州地区的传统食品,有酱菜、腌菜、酱制品等多种形式。
8. 徽州腊肉:是安徽省徽州地区的传统食品,以猪肉为主料,经过腌制、熏烤等工艺制作而成。
9. 黄山猕猴桃:产于安徽省黄山市,果实鲜甜多汁,营养丰富。
10. 徽州竹编:是安徽省徽州地区的传统手工艺品,以竹子为原料,制作出各种精美的工艺品。
这些特产不仅丰富了安徽的地方文化,也成为了游客们喜爱的地方特色商品。