什么食物含维C多

维生素C丰富的食物主要包括以下几种：

1. 新鲜水果：如柑橘类（橙子、柚子、柠檬）、猕猴桃、草莓、芒果、菠萝、石榴等。

2. 蔬菜：如甜椒、菜花、西兰花、菠菜、西红柿、胡萝卜、苦瓜等。

3. 坚果和种子：如南瓜子、芝麻等。

4. 海鲜：如虾、蟹等。

这些食物中，维生素C的含量较高，适合日常补充。维生素C在高温、光照和氧气的作用下容易分解，所以最好选择新鲜的食物，并且烹饪时尽量采用蒸、煮、炒等低温烹饪方式，以减少维生素C的损失。