南昌有啥小吃

南昌作为江西省的省会，拥有丰富的美食文化，以下是一些南昌著名的小吃：

1. 瓦罐汤：南昌瓦罐汤选用猪骨、鸡肉、鸭肉等熬制，汤色清澈，味道鲜美。

2. 拌粉：南昌拌粉以米粉为主料，加入花生、酸菜、辣椒油等调料，口感丰富。

3. 拌面：南昌拌面以其独特的调料和独特的制作工艺而闻名，面条劲道，调料香辣。

4. 三杯鸡：这是一道具有江西特色的菜肴，以鸡肉为主料，加入酱油、料酒、糖等调料，味道鲜美。

5. 拌油菜：以油菜为主料，加入辣椒、蒜等调料，简单易做，味道独特。

6. 炒粉：南昌炒粉以米粉为主料，加入肉丝、蔬菜等，味道鲜美。

7. 酸辣粉：南昌酸辣粉以其酸辣可口、味道独特而受到欢迎。

8. 油条：南昌油条以其酥脆可口、香而不腻而闻名。

9. 麻糍：一种用糯米粉制成的传统小吃，口感软糯，甜而不腻。

10. 豆腐脑：南昌豆腐脑以其细腻滑嫩、味道鲜美而受到喜爱。

当然，南昌的小吃远不止这些，如果你有机会到南昌旅游，不妨亲自去品尝这些美食。