成都特色小吃推荐

成都作为四川省的省会，是中国著名的美食之都，拥有众多特色小吃。以下是一些成都特色小吃的推荐：

1. 火锅 成都火锅以其麻辣鲜香、油而不腻著称，是成都最具代表性的美食之一。

2. 串串香 类似火锅，但更便携，各种食材串在竹签上，直接放入滚烫的辣汤中涮煮。

3. 担担面 以独特的麻辣味和鲜香味著称，面条劲道，调料独特。

4. 麻婆豆腐 麻辣鲜香，豆腐细嫩，是川菜中的经典。

5. 龙抄手（抄手） 成都的抄手皮薄馅嫩，汤鲜味美。

6. 兔头 成都人喜欢将兔头烤制或卤制，味道鲜美。

7. 肥肠粉 以独特的麻辣味和肥肠的香滑口感著称。

8. 酸辣粉 酸辣爽口，粉条滑嫩，是成都街头常见的小吃。

9. 甜水面 以独特的甜味和麻辣味相结合，口感独特。

10. 钟水饺 饺子皮薄馅大，汤鲜味美。

11. 三大炮 以糯米制成的糍粑，外酥里嫩，味道香甜。

12. 冰粉 以糯米粉制成，口感滑嫩，通常配以红糖水、冰沙等食用。

13. 三大炮 是一种用糯米制成的传统小吃，口感酥脆，香甜可口。

14. 豆花 成都的豆花有甜有咸，甜豆花通常配以红糖水，咸豆花则搭配辣椒油等调料。

15. 夫妻肺片 以牛肉、牛杂等为主料，口感麻辣鲜香。

这些只是成都众多特色小吃中的一部分，实际上，成都的街头巷尾还有许多其他美味等待你去发现和品尝。