炒豆角时放多少盐

炒豆角时放盐的量可以根据个人口味和菜量来调整。一般来说，以下是一个参考量：

对于300克左右的豆角，可以放1-2克盐（约半小勺）。

如果是做一大锅豆角，可以适当增加盐量，比如每增加300克豆角，增加1克盐。

请注意，炒豆角时盐的加入时机也很重要。通常建议在豆角快熟时再加入盐，这样可以使豆角更加入味，同时避免过早加盐导致豆角出水过多，影响口感。

另外，炒豆角时还可以根据个人喜好加入其他调味料，如酱油、醋、糖等，以增加风味。