哪些物质为食品生产经营活动中禁止使用的非食品物质

在食品生产经营活动中，禁止使用的非食品物质主要包括以下几类：

1. 非法添加剂：如禁止使用的食品添加剂、非法的色素、非法的防腐剂等。

2. 禁用农药：国家规定禁止在农产品生产中使用的农药。

3. 禁用兽药：包括人用药品、违禁药物、激素类物质等。

4. 重金属：如铅、汞、砷等重金属及其化合物。

5. 有害物质：如亚硝酸盐、苯、甲醛、塑化剂等。

6. 生物毒素：如黄曲霉毒素、赭曲霉毒素等。

7. 放射性物质：如放射性同位素等。

8. 其他非法添加物：如吊白块、苏丹红、瘦肉精等。

这些物质对人体健康可能造成严重危害，因此在食品生产经营活动中被严格禁止使用。我国相关法律法规对食品生产经营活动中的禁止使用物质有明确规定，如《食品安全法》、《食品添加剂使用标准》等。企业和个人在食品生产经营过程中，应严格遵守这些规定，确保食品安全。