餐饮消费一千元开百分之三的增值税普通发票怎么开

开具增值税普通发票的基本步骤如下：

1. 确认资质：您需要确认您的餐饮企业已经注册登记，并取得了增值税一般纳税人资格。

2. 准备材料：您需要准备以下材料：

税务登记证副本

开票人身份证

购买方（即消费者）的名称和纳税人识别号（如果有的话）

发票专用章

3. 填写发票：

使用增值税发票管理系统或者手工填写发票。

在发票上填写购买方名称、纳税人识别号、地址电话、商品或服务名称、数量、单价、金额等信息。

对于餐饮消费，一般会开具“餐饮服务”类别的发票。

根据您的要求，计算增值税税额。根据《中华人民共和国增值税暂行条例》规定，增值税普通发票的税率为3%。

计算税额：税额 = 发票金额 × 税率 = 1000元 × 3% = 30元。

在发票上填写税额和价税合计。

4. 开具发票：

如果您使用增值税发票管理系统，按照系统提示操作即可。

如果您手工填写发票，需要将填写好的发票交给购买方。

5. 保存发票：开具发票后，您需要妥善保存发票存根和发票联，以备税务机关查验。

6. 税务申报：您需要在规定的时间内，按照税务机关的要求进行税务申报。

以下是一个简化的计算示例：

消费金额：1000元

税率：3%

税额：1000元 × 3% = 30元

价税合计：1000元 + 30元 = 1030元

在发票上填写以上信息，并将发票交给消费者即可。请注意，具体操作可能会有所不同，具体请以当地税务机关的规定为准。