酒店管理主修的课程是什么

酒店管理专业的主修课程通常包括以下几个方面：

1. 基础课程：

酒店管理概论

酒店市场营销

酒店财务管理

酒店人力资源管理

酒店客房管理

酒店餐饮管理

2. 专业核心课程：

酒店前厅管理

酒店餐饮服务与管理

酒店客房服务与管理

酒店财务管理与分析

酒店人力资源管理

酒店设施设备管理

酒店品牌管理与创新

酒店危机管理与公关

酒店电子商务

3. 选修课程：

酒店财务管理实务

酒店人力资源管理实务

酒店市场营销实务

酒店礼仪与沟通

酒店法律与法规

酒店可持续发展

酒店财务管理软件应用

酒店餐饮管理软件应用

4. 实践环节：

酒店实习

案例分析

模拟酒店管理

课题研究

不同高校的酒店管理专业课程设置可能略有差异，但以上列举的课程是比较常见的。通过这些课程的学习，学生可以全面掌握酒店管理的理论知识与实践技能，为将来的职业发展打下坚实的基础。