米面粉可以做什么食物

米面粉，即用米粉或米糠制成的面粉，是一种常见的食材，可以用来制作多种美味食物。以下是一些可以用米面粉制作的食物：

1. 米粉：米面粉可以直接用来制作米粉，这是一种在东南亚非常受欢迎的主食。

2. 米粉蒸肉：将米面粉与猪肉、蔬菜等食材混合，蒸制成米粉蒸肉，口感软糯，风味独特。

3. 米粉汤圆：用米面粉制作汤圆的皮，内馅可以是甜的，如红豆沙，也可以是咸的，如咸菜、肉末等。

4. 米粉糕点：如米糕、米团等，可以加入各种馅料，如豆沙、莲蓉、肉馅等。

5. 米粉炒饭：将米面粉炒制成米粒，与蔬菜、肉类等食材一起炒制，制成美味的炒饭。

6. 米粉面条：用米面粉制成的面条，口感滑嫩，可以搭配各种汤料或炒菜。

7. 米粉饺子：用米面粉制作饺子皮，包入各种馅料，如猪肉白菜、韭菜鸡蛋等。

8. 米粉粥：将米面粉与水一起煮成粥，可以加入各种配料，如鱼片、肉丝、蔬菜等。

9. 米粉凉粉：将米面粉制成凉粉，可以凉拌、炒制或煮汤。

10. 米粉饼：将米面粉与其他食材混合，制成饼状，可以煎、烤或蒸制。

米面粉的用途非常广泛，可以根据个人口味和喜好制作出各种美味的食物。