什锦有哪些

“什锦”一词在中文里通常指的是由多种食材混合制成的菜肴，以下是一些常见的什锦菜品：

1. 什锦炒饭：将米饭与虾仁、鸡肉、玉米、豌豆、胡萝卜等多种食材混合炒制而成。

2. 什锦炒面：面条与鸡肉、蔬菜、豆制品等混合炒制。

3. 什锦火锅：将各种肉类、海鲜、蔬菜、豆制品等食材放入火锅中涮煮。

4. 什锦拼盘：将各种熟食，如炸鸡、烤肉、蔬菜等拼盘。

5. 什锦炖菜：将肉类、海鲜、蔬菜等炖煮在一起。

6. 什锦烩菜：将肉类、海鲜、蔬菜等烩煮在一起。

7. 什锦炒年糕：年糕与肉类、蔬菜等炒制。

8. 什锦炒饭团：将炒饭与各种食材混合，包裹在饭团中。

9. 什锦粥：将大米、小米、玉米等多种谷物与肉类、蔬菜等煮成粥。

10. 什锦炒饭团：将炒饭与蔬菜、肉类等混合，包裹在饭团中。

“什锦”菜品的特点是食材多样，口味丰富，可以根据个人口味和喜好进行搭配。