高纤维五谷杂粮主要包括以下几种:
1. 燕麦:燕麦含有丰富的可溶性纤维,有助于降低胆固醇,对心血管健康有益。
2. 糙米:与精白米相比,糙米含有更多的膳食纤维,有助于消化和预防便秘。
3. 全麦面粉:全麦面粉比精白面粉含有更多的纤维,有助于维持肠道健康。
4. 玉米:玉米含有较多的膳食纤维,特别是玉米糁(玉米面)。
5. 高粱:高粱是一种高纤维谷物,有助于消化。
6. 小米:小米含有较多的膳食纤维,有助于消化和预防便秘。
7. 荞麦:荞麦含有较多的膳食纤维,有助于降低血糖和胆固醇。
8. 黑米:黑米含有丰富的膳食纤维,有助于消化和预防便秘。
9. 薏仁:薏仁含有较多的膳食纤维,有助于消除水肿,对肾脏健康有益。
10. 红豆:红豆含有较多的膳食纤维,有助于消化和预防便秘。
这些高纤维五谷杂粮在日常饮食中可以替换部分精白米面,有助于增加膳食纤维的摄入,对健康大有裨益。