什么食物里有黄酮类化合物

黄酮类化合物是一类广泛存在于植物中的天然化合物，具有多种健康益处。以下是一些富含黄酮类化合物的食物：

1. 茶：尤其是绿茶和黑茶，都是黄酮类化合物的丰富来源。

2. 柑橘类水果：如橙子、柚子、柠檬和葡萄柚等。

3. 浆果类：如草莓、蓝莓、黑莓和覆盆子等。

4. 洋葱：洋葱中含有多种黄酮类化合物，尤其是紫皮洋葱。

5. 蔬菜：如茄子、西红柿、胡萝卜和菠菜等。

6. 坚果和种子：如杏仁、核桃、亚麻籽和芝麻等。

7. 巧克力：尤其是黑巧克力，含有较高水平的黄酮类化合物。

8. 豆类：如大豆、黑豆和绿豆等。

9. 全谷物：如燕麦、小麦和玉米等。

黄酮类化合物对于预防心血管疾病、癌症和其他慢性疾病可能有益。建议在日常饮食中适量摄入这些食物，以获得黄酮类化合物的健康益处。