大树花生是什么树

“大树花生”并不是指一种特定的树木，而是指一种花生种植方式。在这种种植方式中，花生被种植在树荫下，通常是与树木（如桃树、李树等）混作。这样做的好处是，树木可以为花生提供遮荫，减少地面温度，降低土壤蒸发，同时树木的枝叶可以为花生提供一定的遮蔽，减少病虫害的发生，从而提高花生的产量和质量。

所以，“大树花生”中的“树”指的是种植花生的树木，而不是指某种特定的树种。