梅花的花是什么

梅花的花是梅花本身。梅花是中国的传统名花之一，属于蔷薇科杏属植物。它的花朵通常呈白色、粉红色或淡紫色，花瓣层层叠叠，花形优美，花香清雅。梅花因其坚韧不拔、凌寒独自开放的特点，在中国文化中象征着高洁、坚强和坚韧不拔的精神。在中国诗词、绘画、文学中，梅花常常被赋予高洁品格的象征意义。