3个好朋友见面，每两个人握一次手，一共要握多少次

三个好朋友见面，每两个人握一次手，我们可以用组合的方式来计算。

三个人中任选两个人握手，可以用组合公式 C(n, k) = n! / [k!(n-k)!] 来计算，其中 n 是总人数，k 是每次选择的人数。在这个问题中，n=3，k=2。

计算如下：

C(3, 2) = 3! / [2!(3-2)!] = (3 × 2 × 1) / (2 × 1 × 1) = 3

所以，三个好朋友见面一共要握3次手。