烧烤要准备什么食材

肉类：

1. 牛肉（如牛排、牛肉片、牛肉丸）

2. 羊肉（如羊肉串、羊排）

3. 猪肉（如猪肉串、猪排、五花肉）

4. 鸡肉（如鸡翅、鸡腿、鸡胸肉）

5. 鸭肉（如鸭胸肉、鸭腿）

6. 禽类内脏（如鸭肝、鸡肝、鸡心）

海鲜：

1. 鱼类（如鱼块、鱼丸）

2. 虾类（如虾串、虾球）

3. 贝类（如扇贝、蛤蜊、生蚝）

4. 海鲜丸

蔬菜：

1. 烤玉米

2. 土豆

3. 青椒

4. 玉米笋

5. 茄子

6. 蘑菇

7. 豆腐

8. 蔬菜丸

调味品：

1. 酱油

2. 芝麻油

3. 蒜蓉

4. 辣椒粉

5. 花椒粉

6. 盐

7. 鸡精

8. 香料（如五香粉、孜然粉）

其他：

1. 面包

2. 烤面包片

3. 烤棉花糖