厦门有什么名小吃吗

厦门是一座美食之都，有很多著名的小吃，以下是一些比较有名的小吃：

1. 海蛎煎：又称蚵仔煎，是一种用新鲜海蛎、淀粉、鸡蛋等制成的美味小吃。

2. 沙茶面：以沙茶酱为调料的面食，味道鲜美，具有浓郁的闽南特色。

3. 土笋冻：用海螺的足肉制成，口感独特，是厦门的传统小吃之一。

4. 花生汤：以花生为主要原料，口感软糯，甜而不腻。

5. 面线糊：类似汤面，但面条较细，汤头浓郁，常作为早餐食用。

6. 鱼丸汤：以新鲜鱼肉制成的鱼丸，搭配清澈的鱼汤，鲜美可口。

7. 炸五香：以猪肉、面粉、淀粉等为原料，外酥里嫩，味道香辣。

8. 炸炸鸡：类似于炸鸡翅，外皮酥脆，内里肉质鲜嫩。

当然，厦门的美食远不止这些，还有许多特色小吃和海鲜等，值得一试。