早上好!建设一个小型蜂蜜深加工厂,并申请QS食品工业许可证,需要准备以下设备:
1. 原料接收设备:
原料接收台
称重设备
2. 原料预处理设备:
洗涤设备(如超声波清洗机)
过滤设备(如粗滤器、精滤器)
蒸发浓缩设备(如多效蒸发器)
3. 加工设备:
蜂蜜炼制设备(如蜂蜜炼制锅)
真空浓缩设备(用于浓缩蜂蜜)
蜂蜜均质设备(如均质机)
4. 灌装设备:
灌装机(如自动灌装机)
封口机(如热封机)
标签机
5. 包装设备:
包装机(如全自动包装机)
打码机
6. 辅助设备:
温湿度控制设备(如空调、加湿器)
洁净工作台(用于无菌操作)
食品安全检测设备(如微生物检测仪)
7. 储藏设备:
原料储藏柜
成品储藏柜
8. 废弃物处理设备:
垃圾处理设备
废水处理设备
9. 消防设备:
灭火器
消防栓
10. 其他:
安全生产设施(如安全通道、应急照明)
食品安全管理人员培训设施
在购买设备时,请确保所有设备都符合国家食品安全标准和QS认证要求。还需按照相关规定进行设备安装、调试和验收,确保设备正常运行。
在申请QS食品工业许可证前,还需提交以下材料:
1. 企业法人营业执照副本
2. 食品生产许可证申请书
3. 企业生产场所证明材料
4. 设备清单及检验报告
5. 企业质量管理体系文件
6. 企业负责人、生产管理人员、检验人员的资质证明
7. 其他相关证明材料
祝您的小型蜂蜜深加工厂顺利通过QS认证!