粳米是什么米，和大米有什么不同。在哪里可以买到

粳米是一种亚洲传统的主食米，主要在中国、日本、韩国等地广泛种植和消费。粳米的特点是米粒饱满、质地较硬、口感较糯。它属于籼米的一种，与普通的大米（通常指籼米和粳米的统称）相比，有以下几点不同：

1. 生长环境：粳米适合在温带地区种植，对气候和土壤的要求较为严格。

2. 外观：粳米的米粒较圆，表面光滑，色泽偏白。

3. 口感：粳米煮熟后口感较软糯，适合做粥、饭团等。

4. 营养成分：粳米富含碳水化合物、蛋白质、膳食纤维等，但蛋白质含量相对较低。

普通大米通常包括籼米和粳米两大类，籼米的特点是米粒较长、质地较硬、口感较糙，适合做炒饭、蒸饭等。

关于购买粳米，以下是一些途径：

1. 超市和便利店：许多超市和便利店都有售卖各种品牌的粳米，可以选择适合自己的产品。

2. 农贸市场：在一些大城市，农贸市场可能会有新鲜的粳米出售。

3. 网上购物平台：如淘宝、京东、拼多多等电商平台，可以搜索“粳米”找到各种品牌和产地的粳米产品。

4. 专业米店：在一些地区，可能存在专门售卖各类米的米店，可以前往选购。

购买时，建议注意以下几点：

选择信誉良好的品牌。

查看产品标签，了解产地、营养成分等信息。

根据个人口味和需求选择合适的粳米产品。