食品科学与工程考研能考机械类的难吗

食品科学与工程考研选择考机械类专业，难度会因个人基础、学科特点、学校和专业要求等因素而有所不同。以下是一些考虑因素：

1. 学科背景差异：食品科学与工程与机械工程在学科背景和课程设置上存在较大差异。食品科学与工程更侧重于食品的加工、保存、品质等方面，而机械工程则更多涉及机械设计、制造、控制等。如果食品科学与工程专业的学生在本科阶段对机械工程的基础知识掌握较少，那么跨考机械类专业的难度可能会增加。

2. 数学和物理基础：机械工程对数学和物理的要求较高，尤其是高等数学、线性代数、概率论与数理统计、大学物理等。食品科学与工程专业的学生如果在这方面的基础较好，那么跨考机械类专业的难度会相对较小。

3. 备考时间与精力：跨考意味着需要投入更多的时间和精力去学习新知识，特别是机械工程的专业课程。如果备考时间有限，那么难度自然会加大。

4. 学校和专业要求：不同学校的机械工程专业对跨考生可能有不同的要求，如部分学校可能要求跨考生具备一定的机械工程基础，或者需要在研究生阶段进行额外的补修课程。

食品科学与工程考研考机械类专业的难度是存在的，但并非不可逾越。以下是一些建议，可以帮助你降低难度：

提前准备：尽早开始复习机械工程的相关课程，特别是数学和物理。

选择合适学校：选择对跨考生较为宽容的学校和专业，或者对跨考生有明确要求的学校，以便更好地了解备考要求。

参加辅导班：如果自学能力有限，可以考虑参加一些跨考辅导班，获取专业指导和复习资料。

咨询在读研究生：联系一些机械工程专业的在读研究生，了解他们的学习经验和备考建议。

只要你有决心和努力，跨考机械类专业并非不可能。祝你考研顺利！