宁夏中卫十大特色小吃

宁夏中卫作为宁夏回族自治区的一个城市，拥有丰富的美食文化。以下是宁夏中卫的十大特色小吃：

1. 羊肉泡馍：选用优质羊肉，搭配馍馍，汤浓味美。

2. 手抓羊肉：以羊肉为主料，加入多种调料，肉质鲜嫩，味道独特。

3. 中卫凉皮：以面粉、辣椒油、蒜泥等调料制成，口感爽滑。

4. 宁夏手抓饼：外酥里嫩，香脆可口。

5. 羊肉串：选用新鲜羊肉，串成串，烤制而成，香气扑鼻。

6. 中卫羊肉泡馍：与普通羊肉泡馍相比，汤更加浓郁，羊肉更加鲜美。

7. 羊肉粉汤：以羊肉为主料，搭配粉条、豆腐等食材，营养丰富。

8. 烤全羊：选用整只羊肉，烤制而成，肉质鲜嫩，香气扑鼻。

9. 中卫烤鱼：选用当地鲜鱼，烤制而成，鱼肉鲜嫩，味道鲜美。

10. 羊肉烩面：以羊肉为主料，搭配面条、蔬菜等食材，味道鲜美。

这些小吃都是宁夏中卫的特色美食，值得品尝。