重庆垫江特产是什么

重庆垫江的特产有很多，以下是一些比较有名的：

1. 垫江桂圆：垫江桂圆以其个大、肉厚、味甜而闻名，是垫江的传统特产之一。

2. 垫江白柚：垫江白柚皮薄、肉脆、汁多、味甜，是垫江的另一大特色水果。

3. 垫江豆腐乳：垫江豆腐乳色泽红润，味道鲜美，是垫江的传统调味品。

4. 垫江花生：垫江花生颗粒饱满，口感香脆，是垫江的又一特产。

5. 垫江辣椒：垫江辣椒辣而不燥，香辣可口，是垫江人喜爱的调味品。

6. 垫江石磨豆花：垫江石磨豆花以其独特的口感和制作工艺，深受人们喜爱。

这些特产不仅在当地受到欢迎，也远销国内外，是垫江对外展示其地方特色的重要窗口。