哪些事高纤维食物

高纤维食物主要包括以下几类：

1. 全谷物：

燕麦

糙米

红薯

荞麦

玉米

黑麦

2. 豆类和豆制品：

豆腐

豆浆

蚕豆

豌豆

蚕豆

菜豆

3. 蔬菜：

菠菜

芥蓝

芦笋

豆芽

番茄

胡萝卜

4. 水果：

梨

苹果（带皮）

芒果

草莓

柑橘类（如橙子、柚子）

红枣

5. 坚果和种子：

亚麻籽

杏仁

葵花籽

花生

腰果

6. 干果：

无花果

杏干

樱桃干

葡萄干

高纤维食物对健康有很多益处，如帮助消化、预防便秘、降低胆固醇、控制血糖等。建议在日常饮食中适量增加高纤维食物的摄入。