广州的特产有什么

广州是中国广东省的省会，拥有丰富的特产。以下是一些广州著名的特产：

1. 广式月饼：广式月饼以其皮薄馅多、甜而不腻而闻名，是中秋节期间的传统食品。

2. 广州烧鹅：广州烧鹅皮脆肉嫩，色泽金黄，是广州非常有名的特色菜肴。

3. 叉烧：叉烧是广州的传统美食，用特制的酱料腌制猪肉，烤制而成，味道鲜美。

4. 虾饺：虾饺是广州早茶中的经典小吃，以其透明的皮和鲜美的虾馅而受到欢迎。

5. 艇仔粥：艇仔粥是一种以海鲜、肉类、蔬菜等为主料，味道鲜美的粥品。

6. 广式腊味：包括腊肠、腊肉、腊鸭等，是广州的传统食品，风味独特。

7. 陈皮：广州的陈皮以广东新会陈皮最为著名，具有很高的药用价值。

8. 广州丝绸：广州是中国重要的丝绸生产基地，广州丝绸以其质地细腻、图案精美而闻名。

9. 广药：如广藿香、广木香等中草药，以及一些传统的中药配方和成药。

10. 广式糕点：如双皮奶、蛋挞、凤爪等，甜咸皆备，风味多样。

广州作为历史文化名城，不仅美食丰富，而且工艺品和传统手工艺品也非常有名。游客在参观广州时，可以尝试购买这些特产作为纪念。