100克黄豆泡发后有多少克

黄豆泡发后重量会略有增加，因为泡发过程中黄豆会吸收水分。一般来说，黄豆的泡发率大约在2到3倍之间，也就是说每100克黄豆泡发后大约在200到300克左右。但这个数值并不是固定的，具体还要看泡发的时间、水的温度以及黄豆的品种等因素。

如果以2.5倍作为平均泡发率来估算，那么100克黄豆泡发后的重量大约是：

100克 × 2.5 = 250克

所以，100克黄豆泡发后大约有250克左右。