食用油多少种

食用油种类繁多，根据不同的来源、加工方式和成分，可以分为以下几类：

1. 植物油：

花生油

玉米油

葵花籽油

棕榈油

橄榄油

葡萄籽油

亚麻籽油

椰子油

菜籽油

芝麻油（包括黑芝麻油、白芝麻油）

等等

2. 动物油：

肉油（如猪油、牛油、羊油）

鱼油

蛋黄油

3. 混合油：

色拉油

花生油与葵花籽油的混合油

等等

4. 精炼油：

精炼橄榄油

精炼葵花籽油

等等

5. 特种油：

椰子油

蜂蜜油

等等

6. 调和油：

根据不同比例调和的多种油的混合物

由于不同地区和文化背景，还有许多地方特色油品，如花椒油、辣椒油等。因此，食用油种类非常多，具体种类可能会因地区、市场和品牌而有所不同。