厦门是中国东南沿海的一个美丽的海滨城市,拥有丰富的特色特产。以下是一些厦门的特色特产:
1. 鼓浪屿糕点:鼓浪屿以其糕点闻名,如“海蛎煎”、“花生酥”、“麻糍”等。
2. 厦门花生糖:这是一种传统的糖果,以花生为主要原料,口感酥脆。
3. 土笋冻:这是一种用海螺制作的凉菜,口感独特,是厦门非常有名的传统小吃。
4. 海蛎煎:又称蚵仔煎,是厦门非常有名的小吃,用新鲜海蛎和淀粉等材料制成。
5. 厦门馅饼:一种传统的糕点,有咸甜两种口味,甜馅饼以豆沙、花生等为主,咸馅饼则常以海蛎、猪肉等为馅。
6. 花生酥:以花生为主要原料,口感酥脆,是厦门非常有名的特产。
7. 海蛎干:用新鲜海蛎晒干制成,可以用来煮汤或做菜。
8. 厦门肉松:以猪肉为主要原料,口感酥松,是厦门非常有名的小吃。
9. 厦门鱼丸:用鱼肉制成,口感鲜美,是厦门非常有名的小吃。
10. 厦门茶叶:厦门地区生产的茶叶品种繁多,如铁观音、大红袍等,都是品质优良的名茶。
这些特产不仅美味可口,而且具有浓厚的地域特色,是游客来厦门必带的伴手礼。