哪些水果和蔬菜含有维生素C

维生素C是一种重要的营养素，对于增强免疫力、促进铁的吸收以及维护皮肤健康等方面都有重要作用。以下是一些富含维生素C的水果和蔬菜：

水果：

1. 柑橘类：橙子、柚子、柠檬、葡萄柚等。

2. 草莓

3. 猕猴桃

4. 红椒

5. 番木瓜

6. 猕猴桃

7. 红莓

8. 火龙果

9. 番石榴

10. 红毛丹

蔬菜：

1. 芥兰

2. 菠菜

3. 西兰花

4. 番茄

5. 红椒

6. 芥菜

7. 豆芽

8. 茄子

9. 芥蓝

10. 莴苣

请注意，维生素C在加热过程中容易流失，因此为了更好地保留维生素C，建议尽量选择生食或蒸煮的方式食用这些富含维生素C的食物。