福州什么时候开始变热

福州位于中国东南沿海，属于亚热带季风气候。通常，福州的气温会在每年的5月开始逐渐升高，6月至8月是福州最热的几个月，这段时间内气温通常在28℃到38℃之间，有时甚至更高。因此，可以说福州从5月开始逐渐变热，尤其在夏季达到高温。当然，具体时间可能会因当年气候条件的变化而有所不同。