莆田的特产有哪些

莆田位于中国福建省沿海，是一个历史悠久的城市，以其丰富的文化底蕴和特色产品闻名。以下是一些莆田的特产：

1. 莆田鲍鱼：莆田鲍鱼以其肉质鲜美、口感细腻而著称，是福建省的三大名产之一。

2. 莆田荔枝：莆田荔枝品种繁多，以“桂味”和“妃子笑”最为著名，是福建省的主要荔枝产区。

3. 莆田米粉：莆田米粉以其细嫩、滑爽、易煮的特点受到消费者的喜爱。

4. 莆田竹编：莆田竹编工艺历史悠久，产品种类丰富，如竹席、竹篮、竹编家具等。

5. 莆田佛手：莆田佛手是一种中药材，同时也是当地的一种特色水果，口感独特。

6. 莆田石雕：莆田石雕技艺精湛，产品包括佛像、园林石雕等，享誉海内外。

7. 莆田花生：莆田花生颗粒饱满，味道香脆，是福建省重要的花生产区。

8. 莆田白茶：虽然白茶的原产地是福建省的福鼎和政和，但莆田也有种植白茶，其品质也不俗。

这些特产不仅丰富了莆田的物产，也为当地的经济发展和文化传承做出了贡献。