立夏煮蛋的是哪个民族

立夏煮蛋是中国传统习俗，特别是在中国南方地区，尤其是广东、福建等沿海省份非常流行。这个习俗主要是为了迎接夏季的到来，象征着夏日里生命力旺盛和祈求健康长寿。并不是特定民族的习俗，而是中国广大地区特别是汉族人民共有的传统节日习俗。