有关日语的蔬菜词汇，有哪些，注明平假名

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【日本蔬菜语汇大盘点：平假名解读与常见问题解答】

内容

日本料理中，蔬菜的名称往往带有浓厚的日本文化特色，以下是一些常见的日本蔬菜词汇及其平假名：

常见蔬菜词汇

• にんじん（にんじん）胡萝卜
• たまねぎ（たまねぎ）洋葱
• トマト（とまと）番茄
• にんにく（にんにく）大蒜
• キャベツ（きゃべつ）白菜
• ほうれん草（ほうれんそう）菠菜
• にんじん（にんじん）胡萝卜
• トマト（とまと）番茄
• にんにく（にんにく）大蒜

常见问题解答

Q1：日本料理中常用的“にんじん”指的是什么蔬菜？

“にんじん”在日语中指的是胡萝卜。在日本料理中，胡萝卜常被用来制作沙拉、炖菜或者作为装饰，因其丰富的营养价值和独特的口感而受到喜爱。

Q2：日本料理中的“たまねぎ”与我国常见的洋葱有什么区别？

“たまねぎ”在日语中指的是洋葱。与我国常见的洋葱相比，日本洋葱的口感更为细腻，香味更为浓郁，常用于炒菜、炖菜或者做汤。

Q3：日本料理中的“トマト”与我国番茄有什么区别？

“トマト”在日语中指的是番茄。与我国番茄相比，日本番茄的口感更为酸甜，汁水较多，常用于制作沙拉、番茄酱或者作为寿司的配料。

Q4：日本料理中的“にんにく”与我国大蒜有什么区别？

“にんにく”在日语中指的是大蒜。与我国大蒜相比，日本大蒜的香味更为浓郁，口感更为辛辣，常用于调味或者作为配菜。

Q5：日本料理中的“キャベツ”与我国白菜有什么区别？

“キャベツ”在日语中指的是白菜。与我国白菜相比，日本白菜的口感更为脆嫩，水分较多，常用于制作涮菜、炒菜或者做汤。