月饼有什么馅的

月饼的馅料种类繁多，以下是一些常见的月饼馅料：

1. 莲蓉馅：莲蓉是月饼中最经典的馅料之一，主要由莲子制成，口感细腻，甜而不腻。

2. 五仁馅：五仁馅包括核桃仁、杏仁、瓜子仁、花生仁和芝麻仁，口感丰富，营养均衡。

3. 豆沙馅：豆沙馅是用红豆或绿豆等豆类磨成泥，加入糖和油制成，甜而不腻。

4. 双黄白莲蓉：在莲蓉馅的基础上加入咸蛋黄，口感独特，咸甜适中。

5. 芝麻馅：芝麻馅以黑芝麻或白芝麻为主要原料，口感香醇。

6. 果仁馅：果仁馅包括各种果仁，如腰果、开心果、杏仁等，口感丰富。

7. 榴莲馅：榴莲馅是近年来比较流行的月饼馅料，以其独特的香味受到喜爱。

8. 红豆沙馅：红豆沙馅与豆沙馅类似，但口感更为细腻。

9. 花生酱馅：花生酱馅以花生酱为主要原料，口感香浓。

10. 咸蛋黄肉松馅：在咸蛋黄馅的基础上加入肉松，口感咸香。

11. 椰蓉馅：椰蓉馅以椰蓉为主要原料，口感香甜。

12. 腊肉馅：腊肉馅以腊肉为主要原料，口感咸香。

这些只是月饼馅料中的一部分，实际上还有许多其他口味和特色的月饼馅料。在购买月饼时，可以根据个人口味和喜好选择合适的馅料。