蔬菜类和水果类大至有哪些

蔬菜类和水果类在植物学上有所不同，但日常生活中我们常常将它们统称为“蔬菜水果”。以下是大致的分类：

蔬菜类：

1. 根茎类：萝卜、胡萝卜、土豆、山药、莲藕等。

2. 叶菜类：菠菜、油菜、生菜、小白菜、香菜等。

3. 花菜类：西兰花、菜花、花菜等。

4. 果菜类：西红柿、黄瓜、茄子、青椒、南瓜等。

5. 豆类：四季豆、毛豆、扁豆、豌豆等。

6. 菌藻类：香菇、金针菇、海带、紫菜等。

水果类：

1. 浆果类：草莓、蓝莓、树莓、黑莓等。

2. 核果类：苹果、桃、杏、李子等。

3. 柑橘类：橙子、柚子、柠檬、葡萄柚等。

4. 仁果类：梨、苹果、沙果等。

5. 热带水果类：香蕉、芒果、榴莲、荔枝、菠萝等。

6. 瓜果类：西瓜、黄瓜、南瓜、冬瓜等。

这些分类只是大致的，实际上还有很多其他的蔬菜和水果种类。希望对您有所帮助！