化学工程与工艺是冷门专业吗

化学工程与工艺专业并不是冷门专业。事实上，它是一门非常重要的工程学科，涉及到化学、工程、数学和物理学等多个领域的知识。该专业培养的学生能够从事化工产品的生产、工艺设计、质量控制、技术改造、安全管理等工作。

随着科技的进步和工业的发展，化工行业对化学工程与工艺专业人才的需求持续增长。特别是在新能源、新材料、生物化工、环境保护等领域，化学工程与工艺专业人才更是供不应求。以下是一些支持这一观点的理由：

1. 国家战略需求：中国正在大力推动制造业转型升级，化工行业作为国家支柱产业之一，对化学工程与工艺专业人才的需求较大。

2. 行业发展前景：随着环保法规的日益严格，化工企业需要不断提高技术水平，以减少污染排放。这为化学工程与工艺专业人才提供了广阔的发展空间。

3. 跨学科应用：化学工程与工艺专业不仅涉及到化学，还涉及到物理、数学、计算机科学等多个学科，具有跨学科的特点，适应性强。

4. 就业领域广泛：毕业生可以在化工、医药、食品、环保、能源等多个行业找到工作。

综上所述，化学工程与工艺专业并非冷门，而是一门具有广阔发展前景和实际应用价值的工程学科。