花生米有几个品种

花生米的品种有很多，根据不同的分类标准，可以分为以下几类：

1. 按用途分类：

食用花生：如普通花生、大花生、小花生等。

油用花生：主要用于榨油，如油花生。

种子花生：主要用于播种，如大粒种子花生。

2. 按产地分类：

山东花生：如鲁花系列。

河南花生：如豫花系列。

河北花生：如冀花系列。

江苏花生：如苏花系列。

3. 按形状分类：

大花生：如花生米、花生仁等。

小花生：如花生果、花生仁等。

4. 按口感分类：

脆花生：口感酥脆。

软花生：口感柔软。

5. 按颜色分类：

红皮花生：如红皮花生米、红皮花生仁等。

黄皮花生：如黄皮花生米、黄皮花生仁等。

总体来说，花生米的品种非常丰富，不同品种的花生米在口感、用途和营养成分上都有所不同。在中国，花生种植历史悠久，各地都有其特色的花生品种。