泉州涂门街作为福建省泉州市的一个著名街区,附近有很多美食。以下是一些推荐的美食:
1. 泉州小吃:
面线糊:泉州的传统小吃,以海鲜和面线为主要原料。
土笋冻:用海螺制成的凉菜,口感独特。
面线汤:以海鲜、猪肉、面条等为主料,味道鲜美。
2. 泉州特色菜肴:
佛跳墙:福建传统名菜,以鲍鱼、海参、鱼翅等海味为主料。
海蛎煎:用新鲜海蛎、鸡蛋等制作的煎饼,外酥里嫩。
沙茶面:泉州特有的面食,以沙茶酱为调料,味道浓郁。
3. 甜品:
花生汤:用花生、糖和水熬制而成,香甜可口。
麻糍:用糯米、花生等制成的甜品,口感软糯。
4. 其他美食:
牛肉丸:泉州特色小吃,肉质鲜嫩,汤味鲜美。
卤面:用猪骨、鸡肉等熬制的卤水煮面,味道香浓。
涂门街附近还有许多其他美食,建议您亲自去品尝,感受泉州的独特风味。