对于重大二级食品安全事故，行政部首先将

对于重大二级食品安全事故，行政部首先应当采取以下措施：

1. 立即启动应急预案：根据食品安全事故的级别，启动相应的应急预案，确保能够迅速有效地应对事故。

2. 通知相关部门：及时通知食品安全监管部门、卫生部门、公安机关等相关部门，以便共同处理事故。

3. 现场保护：对事故现场进行保护，防止事故扩大，并确保事故现场的证据不被破坏。

4. 调查事故原因：组织相关人员对事故原因进行调查，查明事故发生的具体原因。

5. 采取控制措施：对事故涉及的食品进行控制，防止其进一步流入市场，保障消费者健康。

6. 发布信息：根据需要，向公众发布事故信息，告知消费者有关情况，避免恐慌。

7. 配合调查：与相关部门配合，提供必要的资料和协助，确保事故调查的顺利进行。

8. 追究责任：根据事故调查结果，对相关责任人进行责任追究。

9. 总结经验教训：对事故进行总结，分析事故原因，提出改进措施，防止类似事故再次发生。

行政部在处理重大二级食品安全事故时，应当遵循上述步骤，确保事故得到妥善处理。