在安徽640能上什么大学

在安徽省，640分可以申请的大学范围比较广泛，包括一些一本和二本的院校。以下是一些可能的选择：

1. 一本院校：

安徽大学

中国科学技术大学（虽然是中国科学技术大学，但部分专业在安徽招生）

安徽工业大学

安徽理工大学

安徽师范大学

安徽医科大学

安徽农业大学

安徽中医药大学

2. 二本院校：

合肥学院

安徽工程大学

安徽财经大学

安徽农业大学（部分专业）

安徽工业大学（部分专业）

皖南医学院

安徽工程大学（部分专业）

安徽工业大学（部分专业）

实际能报考的大学和专业还会受到当年的高考招生政策、各高校招生计划、专业录取分数线等多种因素的影响。因此，具体能报考哪些大学和专业，还需要参考当年安徽省的高考招生政策及各高校的招生简章。

建议您在填报志愿时，结合自己的兴趣、成绩和未来职业规划，综合考虑选择合适的大学和专业。同时，也可以咨询学校的招生办公室或者使用相关的高考志愿填报指导工具来获取更详细的信息。