福建泉州大学有什么大学

福建省泉州市拥有多所高等院校，以下是一些在泉州较为知名的大学：

1. 华侨大学 华侨大学是中央部属高校，位于泉州市，以华侨、港澳台和海外侨胞、港澳同胞眷属为主，面向全国招生。

2. 泉州师范学院 泉州师范学院是一所以教师教育为特色，多学科协调发展的省属本科院校。

3. 泉州医学高等专科学校 泉州医学高等专科学校是一所省属全日制普通高等专科学校，以医学教育为主。

4. 泉州职业技术大学 泉州职业技术大学是一所以培养高素质技术技能人才为主的全日制普通本科院校。

5. 泉州信息工程学院 泉州信息工程学院是一所以工学为主，工学、理学、管理学、文学、艺术学等多学科协调发展的应用型本科院校。

6. 泉州工艺美术职业学院 泉州工艺美术职业学院是一所以艺术教育为主，工、艺、管、经、文、法等多学科协调发展的全日制普通高等职业院校。

这些大学涵盖了本科教育、高职教育等多种层次，为泉州市乃至福建省的教育事业做出了贡献。