代越庖俎出处于哪里

“代越庖俎”这个成语出自《庄子·逍遥游》。这句话的意思是比喻越俎代庖，即超出自己的职责范围去干涉别人的事情。这里的“越庖俎”指的是厨师越过了自己的职责范围去代替庖人（即厨师）做事情。这个故事用来比喻不按自己的职责行事，越权行事。