园艺专业是一门综合性很强的应用科学,主要学习以下几个方面:
1. 植物学基础:包括植物生理学、遗传学、生态学等,为园艺生产提供理论基础。
2. 园艺植物栽培学:研究园艺植物的生长发育规律、栽培技术、病虫害防治等。
3. 园艺设施工程:学习温室、大棚等园艺设施的设计、建造、维护与管理。
4. 园艺产品采后处理:研究园艺产品的采后生理、保鲜技术、加工与贮藏等。
5. 园艺产品营销学:学习园艺产品的市场分析、营销策略、电子商务等。
6. 园艺企业管理:了解园艺企业的组织结构、经营策略、财务管理等。
7. 园艺景观设计:学习园艺景观规划、设计、施工与管理。
8. 园艺产品育种学:研究园艺植物的新品种选育、繁殖技术等。
9. 园艺植物遗传育种:研究园艺植物的遗传规律、育种方法等。
10. 园艺生物技术:学习植物组织培养、基因工程等现代生物技术在园艺领域的应用。
园艺专业旨在培养具备园艺植物生产、经营管理、技术研发、景观设计等方面能力的复合型人才。毕业生可在农业、园林、环保、旅游、教育等领域从事相关工作。