在中国,公办厨师学校通常由政府部门或国有企业举办,以下是一些比较知名的公办厨师学校:
1. 中国烹饪学院:位于北京市,是中国最早的高等烹饪教育机构之一。
2. 天津商业大学食品科学与工程学院:设有烹饪专业,提供烹饪及相关专业的教育和培训。
3. 南京旅游职业学院:开设有烹饪工艺与营养专业,是江苏省内较为知名的烹饪教育机构。
4. 武汉商业服务学院:提供烹饪工艺与营养、中西面点工艺等专业的教育。
5. 重庆旅游职业学院:设有烹饪工艺与营养专业,致力于培养高级烹饪人才。
6. 四川旅游学院:提供烹饪工艺与营养、餐饮管理等相关专业。
7. 广东烹饪职业技术学院:提供烹饪工艺与营养、餐饮管理等相关专业。
8. 河南商业高等专科学校:设有烹饪与营养系,提供烹饪工艺与营养、中西面点工艺等专业。
9. 山东商业职业技术学院:开设有烹饪工艺与营养专业。
10. 广西职业技术学院:提供烹饪工艺与营养专业。
请注意,学校情况可能会随时间而变化,具体信息建议通过学校官方网站或当地教育部门进行核实。由于各地教育资源分布不均,各地区的公办厨师学校也有所不同。