工业工程包括哪些

工业工程（Industrial Engineering，简称IE）是一门应用科学，旨在通过系统分析、设计、实施和评估来优化生产过程、工作流程和系统，以提高效率、降低成本、提高产品质量和改善工作环境。工业工程主要包括以下几个领域：

1. 生产规划与控制：

生产计划与调度

生产流程优化

库存管理

供应链管理

2. 设施规划与布局：

工厂选址

设施布局设计

流程布局优化

3. 人因工程：

人体工程学

办公环境设计

作业研究

4. 质量管理：

质量控制

质量保证

统计过程控制（SPC）

5. 物流与仓储：

物流系统设计

仓储管理

运输管理

6. 项目管理：

项目计划与控制

项目风险管理

7. 系统分析与建模：

系统仿真

数学建模

优化方法

8. 信息技术应用：

企业资源规划（ERP）

制造执行系统（MES）

企业信息系统（MIS）

9. 人力资源与组织：

工作设计

组织结构设计

人力资源规划

10. 安全与环保：

安全生产管理

环境保护与可持续性

工业工程是一个跨学科的领域，它结合了工程、管理、心理学、社会学等多个学科的知识，旨在提高生产效率，优化工作流程，提高企业竞争力。