食品质量检测与管理系专升本都考什么

食品质量检测与管理系专升本考试的内容通常包括以下几个方面：

1. 公共课：

政治理论：通常包括马克思主义基本原理、毛泽东思想、邓小平理论、三个代表重要思想、科学发展观和新时代中国特色社会主义思想等。

英语：测试学生的英语基础知识和应用能力。

数学：通常为高等数学或线性代数等。

2. 专业课：

食品分析：涉及食品中各种成分的分析方法，如化学分析、仪器分析等。

食品微生物学：研究食品中的微生物及其对食品安全的影响。

食品工艺学：食品的生产工艺流程、食品加工技术等。

食品安全与质量管理：食品安全法规、食品安全控制体系、质量管理等。

食品添加剂：食品添加剂的种类、作用、使用规范等。

3. 实践技能考试：

部分院校可能还会安排实践技能考试，考察学生的实验操作能力。

具体考试科目和内容可能因不同院校和专业而有所差异，建议你查阅目标院校的招生简章或咨询相关部门以获取最准确的信息。