京酒是粮食酒吗

京酒通常是指北京地区的白酒品牌，这类白酒主要是以粮食为原料酿造的。在中国，白酒的生产传统上以高粱、小麦、大米、玉米等粮食为主要原料，通过发酵和蒸馏工艺制成。因此，京酒作为白酒的一种，它属于粮食酒。不过，不同品牌的京酒在具体原料和酿造工艺上可能会有所不同。