舟山，作为中国浙江省的一个重要海岛城市，拥有丰富的海洋资源和独特的海鲜文化。以下是一些舟山特色的早点：
1. 海鲜面：舟山海鲜面以其鲜美的海鲜和独特的口感著称，通常以新鲜的海鱼、虾、蟹等海鲜为主料，搭配面条，味道鲜美。
2. 虾饼：虾饼是舟山非常受欢迎的一种早点，外皮酥脆，内馅鲜嫩，通常是用新鲜的虾仁、面粉等食材制成。
3. 鱼丸汤：舟山鱼丸汤选用优质鱼肉，经过精心制作，鱼丸口感滑嫩，汤头鲜美。
4. 海蛎煎：海蛎煎是舟山的一种传统小吃，以新鲜海蛎为主料，搭配鸡蛋、面粉等，煎至两面金黄，外酥里嫩。
5. 鱼粥：鱼粥是舟山的一种特色早餐，选用新鲜海鱼熬制，粥香浓郁，鱼肉软烂。
6. 豆腐花：舟山的豆腐花口感细腻，通常搭配甜酱、芝麻酱等调料食用。
7. 糖油糕：糖油糕是舟山的一种传统小吃，外皮酥脆，内馅甜而不腻。
8. 海苔饼：海苔饼是用新鲜海苔和面粉等食材制成，口感香脆，是舟山特色早点之一。
这些早点不仅美味可口，而且富含海洋元素，是舟山独特的饮食文化的一部分。
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