一个中卷寿司米饭多少克

中卷寿司的米饭量通常在30克到40克之间。不过，这可能会根据寿司师傅的喜好和寿司的具体大小而有所不同。一般来说，一个中卷寿司的米饭量会占据整个寿司体积的1/3到1/2。如果你需要更精确的量，最好咨询制作寿司的师傅或者使用专业的寿司称来测量。