维生素C(Vc)含量较高的水果有很多,以下是一些常见的例子:
1. 柑橘类水果:如橙子、柚子、柠檬和葡萄柚。
2. 猕猴桃:被誉为“维生素C之王”,每100克猕猴桃中维生素C含量可高达100毫克以上。
3. 草莓:草莓中的维生素C含量也很高,每100克草莓中维生素C含量约为47毫克。
4. 木瓜:木瓜中含有丰富的维生素C,每100克木瓜中维生素C含量约为56毫克。
5. 芒果:芒果也是维生素C的良好来源,每100克芒果中维生素C含量约为27毫克。
6. 西红柿:虽然西红柿是蔬菜,但它的维生素C含量也很高,每100克西红柿中维生素C含量约为23毫克。
7. 菠萝:菠萝中含有一定量的维生素C,每100克菠萝中维生素C含量约为26毫克。
8. 猕猴桃:如前所述,猕猴桃的维生素C含量非常高。
这些水果都是维生素C的良好来源,适量食用可以帮助增强免疫力,促进身体健康。不过,维生素C在高温和光照下容易分解,所以最好新鲜食用或低温保存。