金堂十大名小吃

金堂县位于中国四川省成都市，这里的小吃种类繁多，历史悠久。以下是金堂县的十大名小吃：

1. 金堂豆花：金堂豆花以其独特的口感和丰富的配料而闻名。

2. 金堂米粉：米粉细腻柔滑，搭配各种调料，风味独特。

3. 金堂烧鸡：色泽金黄，肉质鲜嫩，味道鲜美。

4. 金堂腊肉：选用优质猪肉，经过腌制、熏烤等工序，风味独特。

5. 金堂豆腐脑：豆腐脑细腻滑嫩，搭配各种调料，口感丰富。

6. 金堂泡菜：泡菜酸辣可口，开胃提神。

7. 金堂粉蒸肉：粉蒸肉肥而不腻，口感鲜美。

8. 金堂糖油果子：外酥里嫩，甜而不腻。

9. 金堂凉粉：凉粉口感滑嫩，搭配调料，清凉解暑。

10. 金堂甜水面：甜水面甜而不腻，口感独特。

这些小吃不仅美味可口，而且具有浓厚的地域特色，是金堂县的一大美食文化。